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Guías y artículos prácticos para hosteleros en España.

Formación 10 min

Curso de Manipulador de Alimentos: Guía Completa 2026

Todo sobre el curso de manipulador de alimentos en España: dónde sacarlo, precios, validez, opciones online y gratuitas. Guía actualizada 2026.

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Legal 12 min

IVA para Restaurantes en España: Tipos, Cálculos y Deducciones (2026)

Guía completa del IVA en restaurantes españoles: tipo general vs reducido, comida para llevar, terrazas, deducciones y errores comunes.

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Licencias 12 min

Licencia de Apertura en Barcelona: Requisitos, Costes y Trámites (2026)

Todo lo que necesitas para obtener la licencia de apertura de un restaurante en Barcelona. Tipos de licencia, normativa municipal y costes 2026.

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Licencias 12 min

Licencia de Apertura en Madrid: Requisitos, Costes y Trámites (2026)

Guía completa para obtener la licencia de apertura de un restaurante en Madrid. Tipos de licencia, documentación, costes actualizados y plazos.

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Licencias 12 min

Licencia de Apertura de Restaurante en España: Guía Completa 2026

Todo lo que necesitas saber sobre la licencia de apertura para restaurantes en España: tipos de licencia, documentación requerida, plazos y costes. Actualizado 2026.

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Licencias 11 min

Licencia de Terraza para Restaurantes: Cómo Solicitarla (2026)

Guía paso a paso para obtener la licencia de terraza en España. Requisitos, costes, plazos y diferencias entre Madrid, Barcelona y otras ciudades.

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Food Truck 11 min

Permisos para Food Truck en España: Guía Completa (2026)

Todo lo que necesitas para montar un food truck en España: permisos, licencias, costes, seguros y normativa sanitaria. Guía actualizada 2026.

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Costes 14 min

Plan de Negocio para Restaurante: Plantilla y Guía Completa (2026)

Cómo hacer un plan de negocio para tu restaurante en España. Plantilla descargable, ejemplos reales, proyecciones financieras y errores comunes.

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